iMEAT – QUINTA EDIZIONE 26-27 MARZO 2017
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DESCRIZIONE CORSI
- MINORE SCARTO, PIU’ COMPETITIVITÀ (Corso teorico-dimostrativo) Accademia Macelleria Italiana
- FOODPORN IN MACELLERIA (Corso teorico-dimostrativo) 4 professionisti macellai under 30 associati a Passione Preparati Planet
- NUOVE STRATEGIE DI MARKETING NELLA MACELLERIA MODERNA (Corso teorico con dibattito) Lorenzo Rizzieri – Giorgio Pellegrini – Donato Turba – Federico Dal Lago – Francesco Camassa – Martina Mosco – Fabrizio Gasparrini – Davide Cecconi








